sabato 22 ottobre 2011

SARDINE IN SALAMOIA

Ingredienti:
sardine
sale
olio
origano
aglio
aceto aromatico
pepe
foglie di lauro
 


Preparazione:
Pulite bene il pesce e bolliteli per 3 minuti in acqua salata. Poi mettetele in una terrina e conditele con origano, olio, aglio a fettine, aceto, lauro e abbondante pepe.